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ゆずぱん日記
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2018年 09月 13日
レーズン食パンと干しえのきご飯
久しぶりに食べたくなって
レーズン食パン 作りました
加水を増やしたので、しっとり
ホップ種、セミサフ少々
レーズンは50%ぐらい もっと入れてもいいかも
レーズンが偏っているのが残念ですが、
そのままでもトーストしても美味しかった~
子供たちは食べませんが…(ーωー)
***
最近はぐずついた天気が多いけど、
合間の晴れの日に えのきを干して。。。
干しえのきご飯に♪
干すことで旨味が増して、香り髙くなります
今回はもち米も入れたので、モチモチ感アップ
干すのはお日様に任せっぱなしでいいし、
材料はえのきだけ シンプルなのにとても美味しい!
何度もリピしているレシピは
↓↓↓
にこちゃんのレシピ どれも美味しくておすすめです(^3^)/
10
Commented by
ok0
at 2018-09-15 00:10
えのきご飯!美味しそうです~。干し野菜しばらく離れてたので、これを機に復活したい・・・。作ってみます~。
0
Commented by
rassko
at 2018-09-16 07:17
> ok0さん
オーコさん、お久しぶりです!
コメントありがとうございます✨
干し野菜、栄養価もアップするしいいですよね
私もいろいろ作ってみたいです
干しえのきご飯、美味しいのでぜひぜひ(*^^*)
0
by
rassko
|
2018-09-13 16:18
|
パン
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Comments(
2
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