2018年 03月 31日
マーブルシフォンとバゲット
カフェリーヌを使ってマーブルシフォン
コーヒー風味を効かせすぎると子供たちに不評なので、
カフェリーヌは控えめに
マーブル模様、やっぱり好きだな
バゲット イーストメインでホップ少々
先日買った本を参考にして焼きました
いつか買おうと思ってはや何年…^^; 遅い
↓↓
生地の作り方、パンチの仕方など
自分が今までしていたのと違って、勉強になりました
指定粉で作ってないし硬水も使ってないので
レシピに忠実ではないけど、軽く焼けたしいい焼き上りなんじゃないの~
と期待したら
。。。(TT)
修行します
***
母が作ったあみぐるみ
ぬいぐるみ好きな次女にと、送ってくれました
Commented
by
boule_meg at 2018-04-01 09:42
rasskoちゃん!
私も実はVIRONのバゲット本買いたい、うん買おう!と思っていたところ!
rasskoちゃんの記事を読んでますます本屋さんに行きたいです!
コーヒーマーブルのシフォンケーキ(∩˃o˂∩)♡私も大好き!シフォンケーキ、遠ざかっているけど(いつも穴&陥没)またチャレンジしてみようかな。
おすすめのレシピ(本)ありますか?
私も実はVIRONのバゲット本買いたい、うん買おう!と思っていたところ!
rasskoちゃんの記事を読んでますます本屋さんに行きたいです!
コーヒーマーブルのシフォンケーキ(∩˃o˂∩)♡私も大好き!シフォンケーキ、遠ざかっているけど(いつも穴&陥没)またチャレンジしてみようかな。
おすすめのレシピ(本)ありますか?
0
Commented
by
rassko at 2018-04-02 08:18
> boule_megさん
めぐさんも!
あ、でもめぐさんは本必要ないくらい
バゲット上手いもんな✨
VIRONの本、ずっと気になってたんですけどね、
やっと買いました(^^)
しばらくこの本に沿って練習してみます
シフォン決まったレシピがなくて。。(^^;
今回は稲田多佳子さんのレシピに適当にマーブルを
足して、作りました
ルミさんレシピもいいですよね~♪
めぐさんも!
あ、でもめぐさんは本必要ないくらい
バゲット上手いもんな✨
VIRONの本、ずっと気になってたんですけどね、
やっと買いました(^^)
しばらくこの本に沿って練習してみます
シフォン決まったレシピがなくて。。(^^;
今回は稲田多佳子さんのレシピに適当にマーブルを
足して、作りました
ルミさんレシピもいいですよね~♪
by rassko
| 2018-03-31 09:03
| お菓子
|
Comments(2)